
めんつゆ 2倍濃縮 500ml
【江戸時代から受け継がれる蔵】
川越で約250年続く蔵元である「松本醤油商店」
天保元年に建造された蔵には、江戸時代から使い続けている杉桶が40本並び、今なお昔ながらの手法によって製造を続けています。
歴史ある蔵の中には、麹菌や酵母菌、乳酸菌といった様々な菌が生息していて、これらの菌の働きで松本醤油商店の醤油は生まれます。
はつかり醤油をベースにした2倍濃縮の松本醤油特製めんつゆです。
つけ、または かけ汁用としてお使いいただけます。
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品名:めんつゆ(希釈用)
原材料:しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、発酵調味料、かつおぶしだし、こんぶだし、砂糖、かつお削りぶし、こんぶ
内容量:500ml
賞味期限:製造日より6ヶ月
保存方法:直射日光を避け、開栓後は冷蔵庫にて保管ください。
製造者:株式会社松本醤油商店
埼玉県川越市仲町10−13
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