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2023/06/06 10:39
いつもご覧いただきありがとうございます☺️
今日も先日もご注文いただきましたが、東洋堂さんの芋菓子
じわじわと人気が出てきました😆
やっぱり川越と言うと「さつまいも！」と言うイメージが強いのでしょうか？
おいもを使ったスイーツはたくさんありますが、
「いもせんべい」は川越以外ではあまり見かけないような気もします🧐
今日はそんな「いもせんべい」の製造工程を写真で簡単にご紹介します♪
どうですか？？
一見簡単そうに見える中にも、職人さんの熟練の技が味を決めます！
こちらのお写真は、砂糖がついていない「素焼き」タイプ。
1番スタンダードは片面に砂糖が塗られている「いもせんべい」
どちらもあと引く美味さなので、ぜひお試しくださいね😋🍠
