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2023/11/09 10:07
いつもご覧いただきありがとうございます ◡̈
川越はさつまいものお菓子が有名なのですが、ようやく秋めいてきた今日この頃、
AyairoMarketでもさつまいも菓子、特に「月見糖」が大人気なんです(*´艸`*)

月見糖は分かりやすく言うと、さつまいもの甘納豆です🍠
厚めに輪切りしたさつまいもを丁寧に蜜煮して、最後にグラニュー糖をまぶしてあります。
作るには熟練の技がいり、今では川越市内でも作れる方はごくわずかなんです><
以前、お取り寄せネットでも月見糖を含む食べ比べセットが大好評をいただいたきました🎊

やっぱり秋といったら美味しいおいもの季節🍠
ぜひこの機会に、お試しください ◡̈